Camine por cualquier orilla de un río, playa o lugar marino, es casi seguro que encontrará al menos un trozo de plástico. En Australia utilizamos 3.92 millones de bolsas de plástico cada año, o 170 bolsas por persona, lo que demuestra la magnitud del desafío que enfrentamos.

Ahora utilizamos plástico en la mayor parte de nuestras vidas y está teniendo un efecto devastador en el medio ambiente. No solo 8 millones de toneladas de plástico ingresan a nuestros océanos cada año, sino que el material se descompone en pedazos cada vez más pequeños y los microplásticos eventualmente llegan a la cadena alimentaria.
Estamos contaminando los océanos, destruyendo hábitats marinos naturales y causando daños incalculables a nuestra propia salud.
1] El efecto de los microplásticos y de un solo uso en la vida marina
Según estimaciones recientes, más de 100,000 mamíferos marinos mueren cada año por comer plástico. La visión de un animal muerto arrastrado a la costa ya no es una sorpresa: ballenas, tortugas, delfines y otras especies marinas están ingiriendo el estómago lleno de plástico, antes de asfixiarse y luego ser arrastrados a las costas.
Casi 700 especies marinas se ven directamente afectadas por nuestros hábitos en tierra y se cree que 10,000 tortugas han muerto frente a las costas australianas sólo en la última década debido a las redes de pesca desechadas.
Los jefes de la agencia de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente advierten sobre un inminente "Armagedón del Océano" a menos que eliminemos gradualmente nuestra dependencia de artículos de un solo uso como bolsas, botellas, pajitas y cubiertos.
Los científicos que exploran las fosas oceánicas más profundas de Japón, las Hébridas y Chile han encontrado plásticos en todos los rincones.
Lo que es más preocupante, al analizar la vida silvestre que vive allí, el 100 % de las criaturas en un lugar tenían plástico en el intestino; mientras que los mejores resultados observaron que solo el 50% de los animales habían ingerido el contaminante. Entonces, el plástico no solo se hunde en las profundidades del océano, sino que impacta directamente en la vida marina que vive allí.
Parece que todavía estamos muy lejos de lograr la economía circular en la que reutilizamos y reciclamos la mayoría de los artículos, en lugar de tirarlos directamente al vertedero.
2] ¿Cuánto plástico consumimos los humanos?
Investigadores del Observatorio Terrestre Lamont-Doherty de la Universidad de Columbia estudiaron recientemente el tracto digestivo de camarones comprados en el mercado para determinar qué habían consumido. Una pequeña aplicación de tinte rojo inmediatamente señaló una idea sorprendente: siete trozos de plástico en el estómago de un camarón comprado para consumo humano.
Esto no es raro. Los científicos han encontrado fibras, fragmentos y microperlas de plástico en peces tanto de alta mar como de agua dulce, capturados en la naturaleza y de piscifactoría. Se sabe que 114 especies tienen plástico en el estómago; más de la mitad de los cuales comemos libremente en la cena.
Especies como el plancton, los bivalvos, los peces y las ballenas consumen regularmente microplásticos porque se parecen a su alimento, obstruyendo el tracto digestivo, impidiendo el apetito, alterando el comportamiento alimentario y afectando tanto al crecimiento como a la capacidad reproductiva. No se trata sólo de pescado; El 85% de las aves marinas australianas sufren como consecuencia de la contaminación plástica.
3] ¿Cómo afecta esto lo que tengo en el plato?
Aunque el la contaminación plástica tiene un impacto devastador en la vida marina, un informe de la ONU sobre el efecto en los humanos concluye que es probable que las personas consuman volúmenes insignificantes de plástico.
Sin embargo, los científicos siguen preocupados. Los microplásticos eventualmente se descompondrán en nanoplásticos de menos de 100 mil millonésimas de metro de tamaño y estas son las partículas que pueden penetrar tejidos y órganos, presentando una toxicidad potencial para los humanos con graves consecuencias debido a la bioacumulación en nuestro sistema.
Actualmente, la investigación está limitada por la capacidad científica, pero una cosa está clara: debemos reducir el volumen de plástico que ingresa a nuestros lagos, ríos y océanos para mantenerlo fuera de nuestra cadena alimentaria.
4] ¿Qué plásticos debería evitar?
Una bolsa de plástico tiene una vida útil promedio de sólo 12 minutos, pero sobrevivirá en el medio marino durante cientos de años siete en el tracto digestivo de una ballena. Como se muestra a continuación, ciertos artículos tardan más en descomponerse, pero todos provocan la misma contaminación tóxica por microplástico.

http://www.wwf.org.au/news/blogs/the-lifecycle-of-plastics#gs.KfINRLI.
Si reutilizamos el plástico, deja de ser una preocupación; a menos que sea del tipo que contiene BPA. El bisfenol A es un material que altera las hormonas y está relacionado con el autismo, los defectos de nacimiento y los problemas reproductivos.
Por lo tanto, revise cualquier plástico que use y evite cualquier cosa que sugiera BPA, particularmente los vasos y biberones para niños que frecuentemente incluyen el compuesto.
Otra forma de saber qué plásticos evitar es comprobar el número que contiene el triángulo del reciclaje con los principales a eliminar de tu rutina que se enumeran a continuación:
- Número 3 – Cloruro de polivinilo (PVC): Contiene ftalato de di-2-etilhexilo (DEHP), un disruptor endocrino y posible carcinógeno.
- Número 6 – Poliestireno (PS): Puede filtrar estireno, otro disruptor endocrino y probablemente carcinógeno, a los alimentos.
- Número 7 – Policarbonato: contiene BPA.
Cuando se trata de qué plásticos son reciclables, a menudo depende de su ubicación específica. En general, los números 1 y 2 son los materiales más fácilmente reciclables. Deben enjuagarse y luego desecharse en los contenedores de reciclaje apropiados para que las autoridades locales los recojan.
Para otros números, debe verificar si su instalación local puede procesarlos para su reciclaje. Pero evita 3, 6 y 7 lo mejor que puedas.
5] ¿Cómo pueden las organizaciones volverse más ecológicas?
Arreglar la situación comienza desde arriba, por lo que debemos establecer la agenda correcta para fomentar el comportamiento positivo.
1] Maximice el uso de contenedores de reciclaje
Incluso si el plástico es vital para las operaciones diarias, podemos fomentar un comportamiento sostenible proporcionando contenedores de reciclaje para plásticos, papel y otros desechos. Si le preocupa la falta de participación, implemente una política para garantizar que quienes lo rodean hagan uso de los servicios brindados.
2]Disfruta de las instalaciones de la cocina
Los envoltorios de alimentos suelen utilizar plástico tipo 3, un disruptor endocrino y posible contaminante, que no es fácilmente reciclable. Si nos vemos obligados a comprar el almuerzo en los establecimientos de alimentación, esto significa tener que comprar plásticos de tipo 3 de un solo uso.
Sin embargo, si eres creativo en las instalaciones de tu cocina, podrás aprovechar al máximo una alimentación saludable y, al mismo tiempo, reducir el consumo de plásticos perjudiciales para el medio ambiente.
3] Minimizar el uso de envases innecesarios
Ya sea en los productos vendidos, en las comunicaciones enviadas o incluso en el dispensador de agua; Hay múltiples áreas en las que puedes reducir tu dependencia del plástico. Minimizar el embalaje cuando sea posible, fomentar el uso de botellas de bebidas reutilizables y proporcionar platos, cubiertos y vasos.
lógica de agua un proveedor global líder de Las soluciones de dispensadores de agua integrados plantean preguntas esenciales sobre nuestro impacto en el medio ambiente y los pasos afirmativos que debemos tomar para promover la sostenibilidad.