Las verduras enumeradas aquí, desde la col rizada toscana hasta el tamarillo, comienzan todas con la letra T. Además de las verduras que comienzan con la letra T, también le brindaremos información, clasificaciones, recetas, fotografías y más.
Usted vino aquí para descubrir qué vegetales comienzan con la letra R. Para su comodidad, todos se enumeran aquí.
Dale sabor a tu plato: descubre estas deliciosas verduras que comienzan con 'T'

¡Pero hay más! También has recibido un montón de información, enlaces a recetas y otros recursos para que puedas experimentar con estas verduras en casa.
Tenemos todas las verduras que conocemos en nuestra lista de alimentos que comienzan con la letra T. Háganos saber en los comentarios si conoce alguna más.
Pimiento Tabasco
Frutas. Los pimientos Tabasco de origen mexicano son una variedad particular de chile. Ya sean frescos, secos, encurtidos o en salsa, se utilizan con frecuencia para agregar especias y sabor a los alimentos.
A menudo se cortan en cubitos y se agregan a comidas como salsa o guacamole cuando se usan frescos.
Para usarlos como especia, los pimientos Tabasco secos se pueden machacar hasta convertirlos en polvo.
Los pimientos Tabasco encurtidos se utilizan con frecuencia como condimento en hamburguesas y sándwiches.
tamarillo
Frutas. El tamarillo es una verdura con forma de huevo diminuta que es autóctona de América del Sur. También recibe el nombre de “Tomate de árbol” y tiene una piel fina y comestible de color rojo, naranja o amarillo.
La pulpa de la fruta está llena de semillas y tiene una textura picante y deliciosa. Puedes consumir tamarindo fresco o agregarlo a salsas, mermeladas y jaleas.
taro
Tubérculos y raíces. Un tubérculo con almidón conocido como taro (colocasia esculenta) prospera en climas tropicales cálidos como los que se encuentran en las islas del Pacífico y Hawaii. La pulpa de la raíz de taro tiene un delicado color blanco con motas moradas y una piel marrón difusa con anillos prominentes.
Aunque es más dulce, tiene una textura almidonada comparable a la de una patata. Se utiliza en una amplia variedad de platos, desde helados hasta pasteles, y se puede hervir, asar, freír o freír al vapor.
No es recomendable consumir la raíz de taro cruda, y al prepararla se deben usar guantes porque puede irritar la piel. Dasheen, yautia, eddo y kalo son nombres adicionales del taro.
frijol tarwi
Semillas. Una variedad particular de frijol llamada tarwi es autóctona de los Andes de América del Sur. Otros nombres incluyen lupino peruano, tarhui y tarhuino.
El tarwi, una cocina tradicional andina desde hace milenios, es un refrigerio rico en proteínas. Los frijoles se pueden hervir y consumir enteros, o se pueden triturar y convertir en harina y utilizar en la preparación de pan y otros alimentos.
También se cree que el tarwi, una buena fuente de vitaminas y minerales, ofrece algunas ventajas para la salud.
Ustedes
Hojas. Tatsoi es una especie asiática de Brassica rapa que se produce por sus hojas verdes comestibles. También se la conoce como Tat Choy o col plana china. La verdura de hoja verde, que se puede utilizar como las espinacas, puede estar cruda o cocida. En Spicy Stir Fried Tatsoi, pruébalo.
Frijoles Terry
Vainas y semillas. Una leguminosa llamada frijol tepary (Phaseolus acutifolius) se cultiva en el suroeste de Estados Unidos y también en México. Los frijoles pequeños y esféricos tienen un tono de color marrón a blanco, siendo los blancos los más sabrosos y los marrones los más terrosos. Aunque se pueden utilizar secos y luego fritos, normalmente se comen frescos sin cáscara. Pavi, Tepari, Pawi, Papago Bean y Escomite son otros nombres de los frijoles Tepary. Pruébalos en salsa de frijoles Tepary.
berenjena tailandesa
Frutas. Las berenjenas tailandesas (Solanum melongena) son tipos de berenjenas pequeñas, esféricas, blancas, verdes o moradas. Son comunes en la cocina de Sri Lanka y otras naciones del sudeste asiático.
La berenjena tailandesa no requiere remojo, salazón ni pelado. Se pueden usar enteros o cortados en cubitos en curry, comerse crudos o agregarse a pastas de chile, que es la aplicación más popular. Prueba este sedoso curry tailandés de berenjenas.
Puerro de tres picos
Tallos, hojas y flores. La planta perenne Allium triquetrum, a menudo conocida como puerro de tres puntas, pertenece al género de cebollas Allium. La cuenca mediterránea es su hábitat natural.
El puerro de tres puntas es un ingrediente aromatizante común debido a su potente olor y aroma parecido al del ajo. También es un componente típico de muchos artículos comerciales con sabor a ajo.
Tíndora
Frutas. Tindora (Coccinia grandis) también se conoce como fruta kowai, calabaza hiedra y calabaza carmesí. Las cocinas india, tailandesa y malaya utilizan la vid tropical, que prospera en climas tropicales. Tindora se puede consumir cocida o cruda y tiene una sensación crujiente. A pesar de ser una fruta por naturaleza, se prepara como verdura. Pruébalo en este salteado con tandora.
Chufa
Raíces. África y varias regiones de Asia son el hogar nativo del pequeño tubérculo conocido como chufa. Otros nombres incluyen jengibre silvestre, maní y almendra molida. La chufa es un ingrediente versátil con un sabor dulce a nuez.
Tomatillo
Frutas. La planta de solanáceas tomatillos (Physalis philadelphica) es originaria de México. Los frutos pequeños, esféricos, de color verde/púrpura o verde con una cáscara de hojas secas parecidas a physalis. Aunque tomatillo significa “tomate pequeño” en español, no son tomates tiernos. Los tomatillos tienen un sabor más ácido y menos dulces que los tomates. Son un ingrediente básico en la comida mexicana. Se pueden usar en salsa verde y se pueden comer crudos o cocidos una vez que se hayan desechado las cáscaras.
Intente hacer esta salsa verde casera con tomatillos.
Tomate
Frutas. El sabroso fruto del tomate a veces se confunde con una verdura. Botánicamente hablando, son una fruta, pero en lo que respecta a los alimentos, son una verdura (para obtener una explicación de las diferencias, consulte más arriba). Desde tomates cherry y uva hasta bistec y roma, hay muchos tipos, tamaños, formas y colores diferentes de tomates. Se pueden comer frescos o cocidos en una variedad de recetas, que incluyen ensaladas, bebidas, curry y condimentos. Pruébalos en ketchup casero o sopa de tomate.
Alcachofas de Jerusalén
Estos son tanto tubérculos como raíces. Un tubérculo autóctono de América del Norte es el topinambur, a veces denominado alcachofa de Jerusalén.
Su nombre científico, Helianthus tuberosus, lo designa como miembro de la familia de los girasoles.
Hojas grandes de color verde intenso cubren la planta, que puede alcanzar alturas de 3 a 5 pies. Su sabor es a nuez y la raíz es blanca con un tinte rojizo. Es posible comer topinambur crudo, cocido o asado. Contiene fibra y vitaminas A, C y K en abundancia. Considere usarlo en sopa de alcachofas de Jerusalén.
Calabaza Turbante
Frutas. Las calabazas de invierno del tipo turbante se distinguen por su apariencia de turbante. Aunque es duro, es difícil cortar la cáscara gruesa, pero la pulpa interior tiene sabor y es suave.
Esta calabaza normalmente se cosecha en otoño, pero si se cura adecuadamente, se puede conservar almacenada durante meses.
Cúrcuma
Raíces. La pequeña raíz de cúrcuma de color amarillo anaranjado se utiliza recién rallada o seca y triturada, principalmente en el sudeste asiático y el subcontinente indio. Fresh es un tinte natural que mancha las superficies, las manos y la ropa, así que tenga cuidado al usarlo.
El sabor de la cúrcuma es potente y terroso. Además de usarse como especia en el curry, también se dice que tiene ventajas para la salud. Además, la cúrcuma le da a los alimentos un color amarillo vibrante. Pruébelo en pan de cúrcuma, arroz con cúrcuma o leche dorada.